الشوفان هو نبات عشبي يعد نوعا من أنواع الحبوب وبذوره تستخدم في غذاء الإنسان والحيوان خصوصا الدواجن والأحصنه ، عادة مايقدم كعصيده او رقائق وايضا يخبر كالبسكويت
تعد منتجات الشوفان رخيصه وذلك لتوفرها بكثره ، وتحتوي منتجاته على أحماض أمينيه وبعض من المعادن والفيتامينات التي تزيد من قيمته الغذائيه
تكثر الأسئله في محركات البحث حول الشوفان فمنها
اضرار الشوفان؟
*يحتوي على القلوتين فهو خيار غير مناسب للأشخاص الذين لديهم حساسية قلوتين
*قد يؤدي الى غازات وانتفاخات
*يسبب اجهاد للجهاز الهضمي اما بالامساك او الإسهال
*قد يسبب لبعض الاشخاص تهيج بالجلد اذا وضع مباشره على الجلد فهذه ضرر من أضرار الشوفان للوجه
من أين يستخرج الشوفان ؟
ذكرنا في بداية المقال ان الشوفان نبات عشبي ( فضلا اقرأ بداية المقال)
هل الشوفان مفيد؟
نعم مفيد اذا استخدم بكميات معتدله
فوائد الشوفان للرجيم:
اما عن السؤال في محركات البحث -هل الشوفان ينقص الوزن - فإليك بعض الفوائد الخاصه بالشوفان
*يحتوي على مكملات غذائيه ذات قيمه عاليه
*ينظم حركة الأمعاء
*يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم
*يشعرك بالشبع ويمد الجسم بالطاقه
*يقلل الكلسترول بالدم
اما فوائد الشوفان في زيادة الوزن :
*اذا تم اكل الشوفان بكثره
*اذا اضيف له بعض الاطعمه عالية السعرات الحراريه
**اذا اضيف له البروتين
فوائد الشوفان للمرأه:
يعمل على امداد الحامل بالطاقه فهو مفيد لصحه الام والجنين كما انه يعد وجبه ممتازه للحامل في الاشهر الاولى
الوصفه الاولى( شوربة الشوفان )
المقادير
*بصله واحده مفرومه
*فصين ثوم مفرم
*عود قرفه واحد
*كركم ملعقه صغيره
*بهارات مشكله ملعقه متوسطه
*ملح وفلفل اسود
*شوفان
الطريقه
*في قدر على نار هادئه ضعي البصل والثوم وقليل من الزيت النباتي احمسيها الى ان يذبل البصل
*اغسلي الشوفان ثم ضيفيه على البصل
*ضعي كوبين من الماء النظيف على الشوفان ثم ضعي البهارات والقرفه والكركم والملح والفلفل
*حركيه الى ان يغلي ويصبح لديك شوربه شوفان ثقيله
*ارفعيه عن النار وقدميه
وبالعافيه🌹
الوصفه الثانيه (فطور الشوفان الصحي )
نقدم لك بعض من وصفات الشوفان الصحي
الشوفان بالحليب
امزجي كوب شوفان مع نص كوب حليب كامل الدسم وضعي عليها بعض من قطع الفواكه التي ترغبين بها ( فراوله، موز ) ورشي فوقها القليل من العسل الطبيعي
الشوفان مع بذور الشيا
امزجي نص كوب من الشوفان مع ملعقه كبيره من بذور الشيا ونص كوب من الحليب ثم ضيفي زبدة الفول السوداني
الشوفان مع الزبادي
امزجي كوب شوفان مع الزبادي وضعي عليه الفواكه التي ترغبين بها و القليل من العسل
وبالعافيه🌹
الوصفه الثالثه( الشوفان للرجيم )
*كوب واحد حليب لوز عضوي
*موزه واحده مهروسه
*ملح ملعقه صغيره
*قرفه ملعقه صغيره
*كوب شوفان
*قطع صغيره من الفواكه او المكسرات
*ملعقه عسل
الطريقه
*لاتحتاج هذه الوصفه الى وقت طويل لاعدادها فكل ماعليك فعله هو مزج جميع المقادير و تقديمها
وبالعافيه🌹
تعليقات
إرسال تعليق